公司简介

郑州中一餐饮服务有限公司成立于2012年,由原郑州永康餐饮管理有限公司改制升级而来,有着15年的高校食堂、商业广场、快餐配送运营管理经验。公司坚持“高级管理人才与高级技术人才相结合”的发展战略,拥有一支由高级管理人员和中、高级烹饪师组成的団膳研发团队。其中高级管理人员5名,硕士学历3人,本科学历2人;中心主任5名,本科学历2人;高级烹饪师2人,中级烹饪师1人,共有员工45人。

中一餐饮凭借对美食的执着与创新,倾心打造各类特色美食品牌,精彩的演绎着美食的至高境界。 胖哥酸菜鱼以海派餐饮为主题,给人们带来特色又营养的美味。“胖哥”餐饮美食主打老上海手工面,传承“本帮菜”面食工艺的同时,本着“健康、营养、美味”的原则,不断改良老上海手工面的底汤配比和制作工艺,并将产品丰富为海派小吃、海派茶点和海派面食三大系列。

胖哥酸菜鱼始终坚持给人们带来健康的面食,消费市场广阔。坚定地以“海派风味”为核心,品牌团队将“胖哥式美食”打造为不怕模仿、不怕地域、不怕大厨的标准化高质量产品。

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